I prodotti della nostra Azienda Agricola
... Dalla coltivazione al prodotto finito ...
L’ Azienda Agricola Pignano è a conduzione familiare e, con i suoi oltre 14 ettari distribuiti tra boschi, colline, prati, allevamento di animali, cavalli e colture, offre una varietà di prodotti genuini che permettono di riscoprire il gusto delle cose semplici. I nostri raccolti e i nostri allevamenti ci offrono frutta, ortaggi, carni e molto altro. L’ attenta lavorazione dei nostri prodotti, seguendo le tradizioni antiche tramandate nel tempo, fa si che abbiano sapori autentici e caserecci.
All’ Azienda Agricola Pignano troverai solo prodotti di alta qualità !!
La nostra carne di MAIALE
All’Agricola Pignano si allevano maiali di razza LARGE WHITE. Questa razza presenta un’ottima capacità di trasformazione degli alimenti, alte rese di macellazione, una qualità della carne eccellente con giusto rapporto tra parte grassa e parte magra e prosciutti ben conformati.
I punti di forza del nostro allevamento, che vi permettono di avere una carne di qualità e dal sapore eccellente, sono:
Allevati direttamente all’interno dell’azienda agricola, gli animali vengono seguiti al meglio in tutte le fasi della loro crescita, senza lo stress degli spostamenti su gomma.
ll benessere dei maiali dell’Agricola Pignano e la cura attenta alla loro salute (senza antibiotici) e ai loro spazi di crescita e di sviluppo, sono temi fondamentali della nostra filosofia. Questa cultura dell’allevamento ci distingue fortemente dalla grande distribuzione. Un acquisto alimentare consapevole vi garantirà un prodotto sano, genuino, dal sapore strepitoso ma, soprattutto, incentiverà l’allevamento etico al fine di migliorare il benessere e la cura dell’animale.
L’alimentazione, fondamentale fattore di crescita per l’animale, è attentamente studiata per una ricerca accurata delle migliori farine di cereali locali miscelate direttamente all’interno del nostro mangimificio.
La filiera dell’Agricola Pignano è corta, anzi cortissima. Il rapporto diretto tra produttore e consumatore garantisce un prezzo più giusto che incentiva le buone pratiche e valorizza le eccellenze del territorio.
... Per ORDINI e/o INFORMAZIONI ...
I prodotti sono disponibili nel periodo di macellazione da OTTOBRE a MARZO. Si valutano anche ordini fuori dal suddetto periodo, ma dipende dal quantitativo richiesto.
Si effettuano anche SPEDIZIONI al costo di 15€ entro i 10-15 kg.
